7.12.25
MUDAM und Weihnachtsmarkt in Luxembourg
Ausflug der MOSA-Schüler:innen der Klassenstufe 8
Festtagsmenü im Profilfach HuS der 9. Klassenstufe
Im Rahmen eines GLNs hatten unsere Schüler*innen der 9. Klassenstufe die Aufgabe, ein vollständiges Festtagsmenü zu planen und umzusetzen. Dabei standen nicht nur kreative Ideen, sondern auch viele wichtige Kompetenzen im Mittelpunkt:
Hygiene & Arbeitssicherheit
Ämter- und Arbeitsplanung
Teamorganisation
Garnieren, Servieren & Gastfreundlichkeit
Jede Gruppe durfte eine Lehrkraft einladen und mit ihrem selbstgestalteten Menü verwöhnen und das Ergebnis konnte sich sehen (und schmecken!) lassen!
Ein großes Kompliment an alle Schüler*innen für die großartige Umsetzung, den Teamgeist und das Engagement.
Es war ein rundum gelungenes Erlebnis.
Bildergalerie
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